碧き凪ぎ通信

昨年オープンいたしました、伊豆市のビール工場

「ベアード・ブルワリーガーデン修善寺」

で作られる十数種類もあるビールの中から

Rising Sun Pale Ale
（ライジングサン ペールエール）

と

Wabi-Sabi Japan Pale Ale
（わびさびジャパンペールエール）

を、当館お食事どころ「共楽」でお取扱いをはじめました。

ベアード・ブルワリーガーデン修善寺は、昨年おじゃまいたしまして、いろんなビールを飲み比べしたりしましたが、ほんと美味しいビールばかりで、バラエティに富み、素敵なところだな！って思いました。

ライジングサンペールエールは、ホップの風味に富んだイキイキと爽快～ほどよい香りが心地よかったです！

わびさびジャパンペールエールは、クラフトビール界の最も人気のある2種類のスタイル（ペールエールとインディア・ペールエール）と、日本を組み合わせたユニークなビール。なんと、地元産のわさびと緑茶と、数種類のハーブ系の個性を持つホップを組み合わせたビールだそうで、言われてはじめて気づくくらいの感覚ですが、わさびの風味がアクセント。とっても美味しかったです。　(^_^)v

これ、おススメです！ぜひお試しください♪
(^.^)