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碧き凪ぎ通信

2014.04.10

土肥温泉だけ!の幻の「白びわ」


土肥温泉名産品!まぼろしの「白びわ」

黄色い保護の紙袋がかかりました。

もうこんな時期になったんですねぇ
(^_^.)

白びわは、5月下旬~6月上旬に食べごろになります。

恋人岬わきの農園で毎年その頃に伊豆市主催の「びわ狩り」体験を開催していますので、お楽しみに~♪

最近ようやく白びわ狩りもメジャーになってきたようですので、ご興味のある方はシーズン間近になりましたら、情報をまめに仕入れてお早目にお越しいただいた方がいいかもしれませんねっ
(^.^)

お問合せは、伊豆市役所土肥支所(0558-98-1111)まで。

◇白びわ◇
伊豆市土肥地区で主に栽培。普通のびわと比べると果肉が白っぽく、甘み、酸味のバランスが絶妙!その風味は他に類を見ません。白びわは全国で土肥地区にしかなく、現在では一部の農家でしか生産されていない稀少品です。一般ではなかなか味わうことのできない幻の果実です。第50回全国植樹祭にて陛下に献上賞を拝しました。

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