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お料理

土肥温泉明治館のお料理

土肥温泉明治館のお料理は土肥の豊かな海に育まれた獲れたての旬の海の幸。
新鮮な地のものの素材へのこだわりはもちろんのこと、素材を活かしきる調理の技術も明治館の料理を支えます。
夕食は、海をほおばるような豪華な海の幸や、魚にひけをとらないお肉料理をメインとしたお食事を、楽しんでいただきます。お料理にあう地元のお酒もご用意しました。

翌朝は目にも楽しいバイキング形式での朝食をご用意しています。朝ごはんから、お刺身や焼きたての干物、目の前でつくるオムレツなどが名物です。四季折々の味の風趣を心ゆくまでご堪能ください。

明治館の夕食で乾杯

明治館の大人気!夕食の楽しみ方

伊豆の新鮮な海鮮料理や地元の旬食材を使い工夫を凝らした季節替りの和食会席膳。
素材も技も雰囲気も趣のひとつと考え、ご満足いただけるひとときをご提供いたします。

※大変申し訳ございませんが只今アレルギーの対応は致しておりませんのでご了承ください。

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夕食にこだわったおすすめプラン
伊豆5大味覚<伊勢海老×鮑×和牛×金目鯛×山葵茶漬>特選会席プラン

土肥の漁協から直接仕入れた土肥港水揚げの伊勢海老をお楽しみください(大きめの伊勢海老を半身でご用意いたします)。その他、あわび料理、金目鯛の煮つけ、和牛料理や地物さざえ、地魚お造り、季節の揚げ物、お出汁でいただく伊豆の名産「わさび」茶漬けなど工夫を凝らした会席膳をお楽しみください。

リニューアル3Fオーシャンビュー展望風呂付き客室のプランを見る 最上階(7F)オーシャンビュー露天風呂付き客室のプランを見る

朝から幸せ!朝食のご案内

朝食はブッフェ(バイキング)形式となります。煮物、焼き魚などの和食や、焼き立てパン、焼き立てオムレツなど和洋とりそろえております。

※総宿泊人数が20名様未満の場合、お食事処「共楽」で和朝食にてご用意いたします。

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お子様料理へのこだわり

大人はもちろん、子ども用メニューも充実!離乳食・幼児食もおまかせ♪

※大変申し訳ございませんが只今アレルギーの対応は致しておりませんのでご了承ください。

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ご家族様歓迎
お日にち限定【幼児2名様まで無料】リーズナブルに!牛肉鉄板焼き&金目鯛料理&地魚お造りなど◆ファミリープラン


期間限定ではございますが、ちょっぴりリーズナブルに設定いたしました。 金目鯛料理、茶わん蒸し、地魚お造り、揚げ物や牛肉鉄板焼など工夫を凝らした会席膳をお楽しみください。食後のデザートは甘味バイキングをお楽しみください。

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食材へのこだわり

明治館では、ご提供の食材は地産地消にできるだけこだわりたいとの思いで、お料理を提供しています。恵まれた海の幸はもちろん、海からのミネラルを含む地元野菜や塩、名産品の心太(ところてん)まで、土肥を味わいつくしてください。

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自慢のお酒

明治館で楽しめる日本酒やビールは、地元伊豆の蔵元や製造のものを取り揃えています。
地元の食材のお料理とお酒の最高の組み合わせを、ぜひご堪能ください。

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